Главная Хочу свадьбу! Наши статьи Контакты

Статьи

Подборка статей, в которых изложено самое важное, что необходимо знать жениху, невесте и гостям, приглашенным на свадьбу

Салат из свеклы с яблоками, рисом и изюмом
Ингредиенты: 1 свекла, 1 столовая ложка риса, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка изюма, 2 столовые ложки сметаны, 1/2 чайной ложки сахара, корица на кончике ножа. Способ приготовления Свеклу отварите или испеките, очистите и ложкой удалите сердцевину, придав свекле вид чашечки. Из риса сварите рассыпчатую кашу, положите в ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5658


Салат из свеклы с хреном и яйцом
Ингредиенты: 3-4 свеклы, 1 яйцо, 2 столовые ложки натертого хрена, уксус, растительное масло, соль по вкусу Способ приготовления Свеклу отварите в подсоленной воде, очистите и нарежьте соломкой. Хрен натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку, соедините со свеклой, заправьте уксусом, растительным маслом и солью по вкусу. Сверху салат ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 4345


Салат из свеклы и сырых овощей
Ингредиенты: 1  свекла, 1 морковь, 2 яблока, 1/2 корня сельдерея, 3 столовые ложки растительного масла, сок 1/2 лимона,  соль, перец по вкусу,  зелень петрушки Способ приготовления Сырую свеклу средней величины, сырую морковь, очищенные яблоки и корень сельдерея натрите на крупной терке. Полученную смесь заправьте растительным маслом с добавлением сока ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 4372


Торт с шоколадной прослойкой
Ингредиенты: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 столовая ложке крахмала, 3 чайные ложки порошка какао, 1 паке­тик ванильного сахара, б яиц, 2 стакана свежей клубники, 1 стакан свежей малины, 2 столовые ложки малинового джема, 2 стакана сметаны, желе Способ приготовления Яйца взбейте с сахаром в крутую пену, муку, крахмал ...

Рубрика: Изделия из теста
Просмотров: 5454


Торт «Птичье гнездо»
Ингредиенты: Для теста: 3 стакана муки, 2 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки меда, 70 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г шоколада, 1 чай­ная ложка соды. Для крема: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара Способ приготовления Муку, сахар, мед, сливочное масло, яйца и соду соедините ...

Рубрика: Изделия из теста
Просмотров: 6129


Творожный торт «Звездная ночь»
Ингредиенты: Для теста:  1 стакан муки, 4 столовые ложки са­хара, 3 яйца. Для начинки: 2 стакана сладкой творожной мас­сы, 1 стакан фруктового повидла. Для крема: 1/2  стакана жирных сливок, 2 столо­вые ложки сахарного песка, 15 г желатина. Для украшения:  100 г шоколада. Способ приготовления Отделите желтки от белков и разотрите с половиной сахара, другую половину взбейте с белками в тугую пену ...

Рубрика: Изделия из теста
Просмотров: 5832


Торт «Нежный»
Ингредиенты: Для теста: 1 стакан муки, 1 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 2 столовые ложки теплой воды, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 пакетика ванильного сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя. Для крема: 50 г сливочного масла, 4 яйца, 2 столо­вые ложки сахара, 1/2 пакетика ванильного сахара. Для начинки и украшения: 2 столовые ложки тонко нарезанного миндаля, по 1 ...

Рубрика: Изделия из теста
Просмотров: 13835


Торт «Миндальный»
Ингредиенты: 1 стакан  муки,   1   стакан  сахара,   4  яйца,   50  г сливочного   масла,   2   столовые   ложки   миндаля, 2 столовые ложки изюма, 2 столовые ложки теплой воды, молотая корица и гвоздика; растительное масло для смазки формы. Способ приготовления Миндаль и изюм мелко ...

Рубрика: Изделия из теста
Просмотров: 5417


Ананасовый торт «Нега»
Ингредиенты: Для теста: 1 стакан муки, 60 г картофельного крахмала, 6 яиц, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки порошка какао. Для крема и украшения: 2 стакана жирных сли­вок, 4 столовые ложки сахара, дольки ананаса. Способ приготовления Желтки отделите от белков и разотрите с половиной сахара, белки взбейте до ...

Рубрика: Изделия из теста
Просмотров: 5820


Торт «Абрикосовый»
Ингредиенты Для теста: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 1 столовая ложка картофельного крахмала. Для начинки и крема: 3 столовые ложки абрико­сового повидла, 1/2 стакана молока, 2-3 столовые ложки сахара, 40 г сливочного масла, 40 г шоколада или 2 чайные ложки порошка какао; расти­тельное масло для смазки формы; грецкие орехи ...

Рубрика: Изделия из теста
Просмотров: 5537


Торт «Сладкоежка»
Ингредиенты: Для теста: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 6 яич­ных белков, 20 г шоколада. Для крема и начинки: 3 стакана сметаны, 2 ста­кана черешни или консервированной вишни, 2 столовые  ложки  вишневого  сока,   1  столовая  ложка коньяка или водки, 20 г шоколада, 2 чайные ложки желатина; растительное масло для ...

Рубрика: Изделия из теста
Просмотров: 5597


Миндальные шарики
Ингредиенты: 250 г миндаля, 2 стакана сахара, 3 яичных белка, 300 г сливочного масла для жарки Способ приготовления Миндаль очистите, растолките, смешайте с яичными белками, не взбивая их. Затем добавьте сахар и хорошо перемешайте. Из полученой смеси сформуйте шарики, слегка их сплюсните и обжарьте в горячем фритюре.

Рубрика: Изделия из теста
Просмотров: 5421


Ирландские котлетки
Ингредиенты: 600 г сырого говяжьего фарша, шпик, нарезанный полосками (4 см шириной и 20 см длиной), 4 лом­тика хлеба, соль, перец, растительное масло. Способ приготовления Из фарша сформируйте четыре большие котлеты, оберните их полосками шпика и сколите при помощи зубочисток. Смажьте котлеты растительным маслом и жарьте на разогретой сковороде в ...

Рубрика: Вторые блюда
Просмотров: 6126


Говяжье филе с мадерой
Ингредиенты: 200 г говяжьей вырезки, 1 столовая ложка топле­ного сала, 1 столовая ложка сливочного масла. Для гарнира: 20 г шампиньонов, 5-6 клубней кар­тофеля, 1 банка зеленого горошка, соль, перец. Для соуса: 1 стакан красного соуса, 1/2 стакана мадеры. Способ приготовления Мясо промойте и нарежьте небольшими порционными кусками. Поджарьте их на решетке, смазанной салом, до требуемой степени готовности. Жареное филе уложите ...

Рубрика: Вторые блюда
Просмотров: 5695


Котлеты на гриле
Ингредиенты: 400 г рубленого мяса,  230  г консервированных побегов бамбука, 1 долька чеснока, 1 пучок петрушки,   2  столовые  ложки  панировочных сухарей, 2  столовые   ложки   растительного   масла, 1  яйцо, 1/2 чайной ложки специй, перец, соль. Способ приготовления Половину побегов бамбука порубите вместе с зеленью петрушки. Мясо смешайте с  измельченным чесноком, петрушкой, побегами бамбука, сухарями и ...

Рубрика: Вторые блюда
Просмотров: 5664