Главная Хочу свадьбу! Наши статьи Контакты

Салаты

Салаты к свадебному столу :овощные салаты, салаты из зелени, грибные салаты, салаты из мяса и мясных субпродуктов, салаты из рыбы и морепродуктов

Салат «Мимоза»
Ингредиенты: 3 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 1 яблоко, 1 вареная морковь, 50 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Способ приготовления Яблоко, морковь и яйца мелко нарежьте или натрите на крупной терке, оставив 1-2 желтка для украшения салата. Лук мелко нарежьте. На дно салатницы выложите слой яиц, ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 8198


Салат брусничный
Ингредиенты: 1/2 среднего вилка белокочанной капусты, 1 пучок зеленого салата, 1 свежий огурец, 2 свежих поми­дора. Для соуса: 2 столовые ложки брусники, 3 столо­вые ложки сметаны, 1/2 чайной ложки аромати­ческого уксуса, 1 чайная ложка горчицы, сахара, соль, перец. Способ приготовления Капусту и зеленый салат мелко порубите, помидоры и огурец нарежьте тонкими ломтиками. Все овощи смешайте и заправьте соусом, приготовленным ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 7521


Салат «Оливье»
Ингредиенты: 3 вареных клубня картофеля,  1 морковь, 2 яйца,  1 луковица, 100 г колбасы или мяса, 2 соленых огурца, 1/3 стакана сметаны, 1/3стакана майонеза, 4 сто­ловые ложки зеленого консервированного горошка. Способ приготовления Картофель, морковь и яйца отварите, остудите, очистите и нарежьте небольши­ми кубиками. Колбасу нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезанные репчатый ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 7850


Салат с сыром и яблоками
Ингредиенты 2 сладких или кисло-сладких яблока, 2 столовые-ложки твердого сыра, 1/2 стакана ядер грецких орехов, соль, сахар, сок 1/2 лимона. Для соуса: 1/2 банки майонеза, 1 столовая ложка сметаны или размягченного сливочного масла. Способ приготовления Яблоки нарежьте соломкой или натрите на крупной терке и сбрызните лимон­ным соком. Сыр тоже ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 7507


Салат картофельный
Ингредиенты: 3 вареных клубня картофеля, 5 пучков шпината, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столо­вая ложка сметаны или майонеза, 1 луковица, мускатный орех, кориандр, тимьян, зелень пет­рушки, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Листья шпината вымойте в холодной воде, положите в горячую воду на 1 минуту для размягчения, ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 7342


Салат из свеклы с маринованным виноградом
Ингредиенты: 1-2 свеклы, 1 столовая ложка сахара, ½ стакана маринованного винограда, 1 столовая ложка уксуса, соль по вкусу. Способ приготовления Свеклу отварите в воде с добавлением уксуса, очистите, натрите на крупной терке. Затем добавьте маринованный виноград, посыпьте сахаром и солью. Салат готов.

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5923


Салат из свеклы с яблоками и растительным маслом
Ингредиенты: 1-2 свеклы, 2 кислых яблока, 1 редька, 1 луковица, сок лимона или граната, сахар, 3 столов1 ложки растительного масла. Способ приготовления Натрите на мелкой терке сырую свеклу, редьку и очищенные яблоки, мелко порубите лук. Затем все перемешайте, заправьте растительным маслом. Сахар, лимонный или гранатовый сок добавляйте до тех ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5597


Салат из свеклы с яблоками и творожным соусом
Ингредиенты: 2-3 свеклы, 2 кислых яблока, 1/2 луковицы, 1 со­леный огурец, 1 чайная ложка хрена, гвоздика, корица  на  кончике  ножа,   1   стакан творожного соуса, зелень петрушки. Способ приготовления Свеклу отварите, остудите, очистите, натрите на крупной терке. Добавьте натертые вместе с кожурой яблоки, натертый хрен, мелко порубленный лук, приправу, ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5561


Салат из свеклы с яблоками и сметаной
Ингредиенты: 2-3 свеклы, 2 яблока, 1 столовая ложка сахара, 1/2   стакана сметаны, лимонная кислота по вкусу Способ приготовления Вымытую очищенную свеклу нашинкуйте соломкой. Яблоки очистите от кожи­цы, удалите сердцевину, мелко нарежьте. Затем свеклу и яблоки перемешайте, заправьте лимонной кислотой, сахаром, добавьте половину сметаны. Салат выложи­те горкой в салатницу, украсьте дольками яблок и полейте оставшейся сметаной.

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5361


Салат из свеклы с творогом
Ингредиенты: 1-2 свеклы, 1/2 стакана творога, 1/2 стакана моло­ка, тмин, соль, сахар по вкусу. Способ приготовления Свеклу отварите, остудите, очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте тмин, соль по вкусу, растертый с молоком творог. Затем все перемешайте, добавьте немного сахара.

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5287


Салат из свеклы с яблоками и майонезом
Ингредиенты: 2 свеклы, 2 яблока, 10 грецких орехов, 4 столовые ложки майонеза. Способ приготовления Свеклу отварите и натрите на крупной терке. Яблоки очистите, удалите сердцевину, натрите на мелкой терке, ядра грецких орехов измельчите между двумя терками. Затем все перемешайте и заправьте майонезом.

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5396


Салат из свеклы с черносливом и зеленью
Ингредиенты: 3 свеклы, 1 стакан чернослива, 1 банка майонеза, зелень, соль по вкусу. Способ приготовления Свеклу и чернослив отварите. Из чернослива удалите косточки. Затем свеклу мякоть чернослива пропустите через мясорубку, заправьте майонезом и посолите по вкусу. Выложите в салатницу и украсьте зеленью.

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5258


Салат из свеклы с черносливом
Ингредиенты: 2  свеклы, 1/2 стакана чернослива, сок 1/3 лимона, 1 банка майонеза, 4 столовые ложки сметаны сахар, соль по вкусу. Способ приготовления Чернослив промойте теплой водой, залейте кипятком на 20 минут, удалите косточки и мелко нарежьте. Добавьте натертую на крупной терке свеклу, все перемешайте, сбрызните соком лимона, посолите по вкусу и заправьте майонезом, смешанным со сметаной и сахаром.

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5293


Салат из свеклы с черносливом и рисом
Ингредиенты: 2 свеклы, 1/2 стакана чернослива, 2 столовые .лож­ки риса, 1/2 стакана сметаны, сахар, зелень, соль по вкусу. Способ приготовления Свеклу испеките, очистите от кожицы, нарежьте соломкой или ломтиками, добавьте нарезанную мякоть чернослива, сваренный и охлажденный рис. Салат заправьте сметаной, сахаром, солью, посыпьте зеленью и подайте к столу.

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5454


Салат из свеклы с яблоками, рисом и изюмом
Ингредиенты: 1 свекла, 1 столовая ложка риса, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка изюма, 2 столовые ложки сметаны, 1/2 чайной ложки сахара, корица на кончике ножа. Способ приготовления Свеклу отварите или испеките, очистите и ложкой удалите сердцевину, придав свекле вид чашечки. Из риса сварите рассыпчатую кашу, положите в ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5952