Главная Хочу свадьбу! Наши статьи Контакты

Салаты

Салаты к свадебному столу :овощные салаты, салаты из зелени, грибные салаты, салаты из мяса и мясных субпродуктов, салаты из рыбы и морепродуктов

Салат из свеклы с хреном и яйцом
Ингредиенты: 3-4 свеклы, 1 яйцо, 2 столовые ложки натертого хрена, уксус, растительное масло, соль по вкусу Способ приготовления Свеклу отварите в подсоленной воде, очистите и нарежьте соломкой. Хрен натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку, соедините со свеклой, заправьте уксусом, растительным маслом и солью по вкусу. Сверху салат ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5224


Салат из свеклы и сырых овощей
Ингредиенты: 1  свекла, 1 морковь, 2 яблока, 1/2 корня сельдерея, 3 столовые ложки растительного масла, сок 1/2 лимона,  соль, перец по вкусу,  зелень петрушки Способ приготовления Сырую свеклу средней величины, сырую морковь, очищенные яблоки и корень сельдерея натрите на крупной терке. Полученную смесь заправьте растительным маслом с добавлением сока ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5223


Салат из белокочанной капусты с медом
Ингредиенты: 1/2 среднего вилка белокочанной капусты, 2 столо­вые ложки сока ревеня, 1 чайная ложка меда, соль, сок 1 помидора, 1 столовая ложка расти­тельного масла. Способ приготовления Мелко нашинкуйте капусту и уложите в кастрюлю. Добавьте соль и томат­ный сок. Все перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Непрерывно помеши­вая, нагревайте до ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5339


Салат из брюссельской капусты и редиса
Ингредиенты: 500 г брюссельской капусты, 1 пучок редиса, 2 по­мидора, 1 банка майонеза, листья салата, соль, сахар по вкусу. Способ приготовления Листья салата хорошо промойте, просушите и выложите на дно блюда. Капусту промойте, отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и выложите на салат. Залейте все майонезом. Нарежьте кружочками ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5339


Салат «Альтаир»
Ингредиенты: 1/2 среднего   вилка   белокочанной   капусты,   сок 1 лимона, соль, сахар, растительное масло по вкусу. Способ приготовления Капусту мелко нашинкуйте и уложите в кастрюлю. Добавьте соль и лимонный сок. Непрерывно помешивая, нагревайте до тех пор, пока капуста не станет мягкой. Затем все охладите, добавьте сахар и растительное масло, перемешайте и выложите в салатницу.

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5424


Салат «Султан»
Ингредиенты: 200 г гусиной печени, 3 помидора, 100 г листьев зеленого салата, 3 столовые ложки 3%-ного уксуса, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, 3 столовые ложки сухого белого вина, 1 чайная ложка тимьяна, красный молотый перец, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 6847


Салат «Овощное ассорти» с курицей
Ингредиенты: 200 г отварного куриного филе, 2 яблока, 250-300 г капусты, 1 корень сельдерея, 1 чайная ложка натертого хрена, 1 морковь, 1/2 стакана консервированного   зеленого   горошка,   1/2 стакана сметаны,  1 столовая ложка растительного масла, соль и сахар по вкусу. Способ приготовления Куриное филе нарежьте соломкой. Капусту, ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5494


Салат «Мясное ассорти»
Ингредиенты: 200 г отварного мяса курицы, 200 г отварного мяса утки, 200 г отварного мяса индейки, 2 луковицы, 5 соленых огурцов, 1 стакан сметаны, 50 г расти­тельного масла, 4 столовые ложки готовой горчи­цы, зелень, соль, перец по вкусу. Способ приготовления Мясо птицы нарежьте небольшими кусками, лук мелко нарубите. Огурцы ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5463


Салат «Рог изобилия»
Ингредиенты: 400 г вареного мяса курицы, 4-5 клубней карто­феля, 4 маринованных огурца, 1/2 банки консер­вированного горошка, 3 яйца, 1 банка майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка томатной пасты, соль, сахар, перец по вкусу. Способ приготовления Мясо вареной курицы нарежьте полосками. Картофель отварите «в мундире», остудите, очистите и нарежьте ломтиками. Огурцы очистите от кожицы и ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 6979


Салат «Зебра»
Ингредиенты: 1/2  среднего вилка белокочанной капусты, 2 ябло­ка, 1 морковь, 2 стручка сладкого перца, 1 чайная ложка сахара, 1 стакан сметаны, укроп, зелень петрушки, соль, перец по вкусу, сок 1/2 лимона. Способ приготовления Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, посыпьте солью и разомните до появления сока, который затем слейте. Яблоки и морковь также нарежьте соломкой, смешайте и сбрызните лимонным ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 5273


Салат из перца с соленым огурцом
Ингредиенты: 3-4 стручка сладкого перца, 1 луковица, 1 соле­ный огурец, 3 столовые ложки растительного мас­ла, соль, сахар по вкусу, зелень укропа. Способ приготовления Перец вымойте, удалите семена, нарежьте соломкой, добавьте мелко нарезан­ный репчатый лук, натертый на крупной терке соленый огурец. Затем все переме­шайте, посыпьте солью и сахаром по вкусу. ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 4733


Салат из сладкого перца с брынзой
Ингредиенты: 5-6 стручков сладкого перца, 2-3 свежих огурца,  4-5 помидоров, 2 луковицы, 100 г брынзы, 5 столовых ложек растительного масла, молотый горький перец, соль по вкусу, зелень петрушки и укропа. Способ приготовления Стручки сладкого перца испеките, очистите и нарежьте соломкой, помидоры нарежьте дольками, огурцы — кружочками, лук нашинкуйте полукольцами. ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 4612


Салат из сладкого перца с баклажанами
Ингредиенты: 5-6 стручков сладкого перца, 3-4 помидора, 1 баклажан, 5 яиц, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2   банки майонеза, зелень, соль по вкусу Способ приготовления Стручки сладкого перца нарежьте соломкой, посолите и выложите на блюдо. На перец слоями положите ломтики помидоров, баклажанов и сваренных вкрутую яиц. Салат заправьте майонезом, ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 4832


Салат из сладкого перца с помидорами
Ингредиенты: 3-4 стручка сладкого перца, 150 г брынзы, 5-6 свежих помидоров, зелень петрушки и укропа 4 столовые ложки сметаны. Способ приготовления Перец вымойте, удалите семена, нарежьте соломкой. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками, брынзу натрите на крупной терке. Затем все перемешайте, добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, заправьте сметаной. Готовый ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 4584


Салат из перца с майонезом
Ингредиенты: 4-5 стручков сладкого перца, 2 яйца, 1-2 помидо­ра, 1/2  пучка зеленого лука, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки кефира, зелень пет­рушки, соль по вкусу. Способ приготовления Перец вымойте, удалите семена, нарежьте соломкой. Яйца сварите вкрутую мелко порубите, помидоры нарежьте небольшими ломтиками. Затем все перемешайте, добавьте мелко нарезанный зеленый ...

Рубрика: Салаты
Просмотров: 4596