Ингредиенты:
1 кг минтая, 2-3 помидора, 3 столовые ложки шпика, красный молотый перец, 2 столовые ложки растительного масла, соль.
Способ приготовления
Рыбу выпотрошите, промойте, посолите и натрите перцем. Помидоры мелко зарежьте и смешайте со шпиком, нарезанным кубиками. Рыбу нафаршируйте смесью, полейте маслом, заверните в фольгу и зажарьте в духовом шкафу.
Разрешается перепечатка статьи или ее части, исключительно с указанием прямой открытой ссылки на источник.
